Chilisås Mango, ananas och Hot Lemon

250 g mango, fryst eller färsk
50 g gul lök
200 g ananas (burk, avrunnen vikt) + 1.5 dl av spadet. Alt. färsk ananas och ananasjuice.
0.75 dl vitvinsvinäger
1.5 dl vatten
65 g Hot Lemon chili (ca 20-25 st beroende på storlek).
1 tsk salt

Kategorier: ,

Beskrivning

Perfekt till tacos
Väldigt fruktig sås med smak av mango och ananas, och en hel drös Hot Lemon-chili.
Det ger ungefär en halvliter sås.

1. Dela och kärna ur chilifrukterna. Hacka grovt.
2. Hacka löken och resten av grejerna och häll allt i en kastrull.
3. Koka upp och låt koka lite smått i 4-5 minuter.
4. Mixa sen såsen med en mixerstav så den blir slät och häll i en rengjord flaska.

Print Friendly, PDF & Email

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Chilisås Mango, ananas och Hot Lemon”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *