Håkans inläggning av chili

Håkan Cronmarks Inläggning.Chili.

3 dl Äppelcidervinäger.
3 dl Vatten.
3 tsk Salt,
3-6 msk Strösocker efter smak, blir lite godare med 1-1,5 Dl socker,
2-3 st Lagerblad,
1 msk Senapsfrön,
3-6 st Vitlöksklyftor,
200 gram Valfri blandning av Chili,
200 gram Västeråsgurka.

Kategorier: ,

Beskrivning

Blanda vatten, vinäger, salt, lagerblad, senapsfrön, socker i en kastrull.
Koka upp, vispa runt, starta fläkten eller öppna fönstret…
Lägg i den skivade chilin, hälften av senapsfröna samt Lagerbladen.
Låt småkoka 2-3 minuter, lägg i den skivade gurkan, vitlöken samt resten av Senapsfröna, låt småputtra i ca: 3-4 minuter tills gurkan ändrat färg.
Häll upp i diskade steriliserade burkar, kyl av.
Förvara burkarna mörkt och svalt om de hinner lagras.

Print Friendly, PDF & Email

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Håkans inläggning av chili”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *