Hungarian hot (yellow) wax

10.00kr

Frön från: Mr Fothergillis peppers
År: 2017
Användningsområde: frukterna fyllas med krämig ost. Fruktköttet är också gott i salsa och sallad eller inlagd i pickleslag.
Släkte: Capsicum annuum
Scoville: 3.000 – 10.000
Styrka: Mild
Höjd: 60 cm
Krukstorlek första året:
Krukstorlek andra året:

20 i lager

Beskrivning

En kraftig paprikaliknande chili som passar bra där hög styrka inte nödvändig.
Plantorna blir omkring 60 cm höga med 12-15 cm långa frukter.
En kraftigväxande och tidig sort vars frukter är klara att skördas cirka 80 dagar efter sådd. Plantan är idealisk för kallare klimat men sätter ibland frukt väldigt tidigt, vilket kan hämma tillväxten – om detta händer kan du helt enkelt knipsa av den första frukten för att ge plantan lite mer tid att fortsätta utvecklas.
Färgen går från grön till klargul och om frukterna får mogna helt blir färgen röd.
Chilin kan skördas i alla färgnyanser men med sötare smak ju längre mognaden fortgår.
Smaken är knaprigt frisk och saftig med en hetta på 3.000-10.000 Scoville
En sådan här stor chili är fin att trä på grillspettet, att rosta i stekpannan eller att klyva och fylla med t.ex ost, räkor, köttfärs och sedan ugnsgratinera.
Chilifrukter (10-15 cm) med tunt skal. Frukten varierar från ljust grön till gul. Smaken är mild. Frukten rostas, läggs in eller äts färsk. Förekommer ofta i ungerska grytor och andra anrättningar, passar även bra till inläggning.

Print Friendly, PDF & Email

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Hungarian hot (yellow) wax”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *