{"id":491,"date":"2017-09-07T17:21:57","date_gmt":"2017-09-07T15:21:57","guid":{"rendered":"http:\/\/tergum.se\/chili\/?post_type=product&p=491"},"modified":"2017-10-03T23:54:05","modified_gmt":"2017-10-03T21:54:05","slug":"aji-norteno","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/produkt\/aji-norteno\/","title":{"rendered":"Aji Norteno"},"content":{"rendered":"

C. Baccatum. 80 dagar. Aji Norteno kommer fr\u00e5n de norra kustomr\u00e5dena i Peru och mognar snabbare \u00e4n de flesta medelstarka baccatum chili. De 60 cm h\u00f6ga plantorna kan t.o.m odlas utomhus i skydddat l\u00e4ge i s\u00f6dra Sverige. Ger medelstarka 7 – 10 cm frukter, med utm\u00e4rkande baccatum-smak. Mycket anv\u00e4ndbar i matlagningen, speciellt fisk- och skaldjursr\u00e4tter. Scovillegrader: 30 000 – 75 000.<\/p>\n

Namnet betyder ”nordlig chili” och Aji Norteno kommer fr\u00e5n de kustn\u00e4ra dalg\u00e5ngarna i norra Peru i Sydamerika.
\nPlantorna \u00e4r storv\u00e4xta och b\u00f6r besk\u00e4ras som ganska sm\u00e5 f\u00f6r att f\u00e5 en t\u00e4tare form.
\nDetta \u00e4r en sort som b\u00f6r planteras tidigt f\u00f6r att hinna med den korta svenska sommaren.
\nFrukterna \u00e4r kraftiga med en l\u00e4ngd p\u00e5 7-10 cm och f\u00e4rgen g\u00e5r fr\u00e5n gr\u00f6nt till djupt r\u00f6d vid mognad.
\nSmaken \u00e4r krispig och mycket aromatisk med en bra hetta som kan g\u00e5 upp\u00e5t 75.000 Scoville.
\nAji Nortena \u00e4r tjockv\u00e4ggig och storleken g\u00f6r den l\u00e4mpad att klyva p\u00e5 l\u00e4ngden f\u00f6r ugnsgratinering med l\u00e4mplig fyllning.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fr\u00f6n fr\u00e5n: Niklas Johansson
\n\u00c5r: 2017
\nAnv\u00e4ndningsomr\u00e5de: matlagningen, speciellt fisk- och skaldjursr\u00e4tter.
\nSl\u00e4kte: Capsicum baccatum
\nScoville: 30.000 – 75.000
\nStyrka: mycket het
\nFrukt: 7 – 10 cm frukter
\nH\u00f6jd: 60 cm
\nKrukstorlek f\u00f6rsta \u00e5ret:
\nKrukstorlek andra \u00e5ret:<\/p>\n","protected":false},"featured_media":492,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[20,23,29,32],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/491"}],"collection":[{"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=491"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/492"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=491"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=491"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=491"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}