Capsicum Annuum:
\nSpanskpeppar . V\u00e4rldens mest utbredda chilipepparart och den art som odlas i Indien, Mexiko China och Syd\u00f6stasien.
\nDen omfattar olika sorters paprika samt chilisorter som ’Cayenne’ ’Pimento de Padron’ och ’Jalapeno’. Frukterna varierar i styrka fr\u00e5n 0 till 80.000 SHU. Planterna \u00e4r vanligtvis h\u00f6ga och snabbv\u00e4xande, viket g\u00f6r dem till ett bra val f\u00f6r nyb\u00f6rjare.<\/p>\n
Capsicum Baccatum:
\nB\u00e4rpeppar. Dessa g\u00e4ngliga v\u00e4xter som trivs b\u00e4st i full sol \u00e4r det mest odlade chiliarten i Sydamerika och kallas d\u00e4r Aji. Alla sorter har en distinkt r\u00f6kig, fruktig smak och dess frukter varierar i styrka fr\u00e5n 3.000 till 100.000 SHU
\nC. baccatum-arten trivs i svalare klimat men kr\u00e4ver samtidigt l\u00e4ngre odlingss\u00e4song. T\u00e4nk ocks\u00e5 p\u00e5 att fr\u00f6na ibland gror l\u00e5ngsamt, upp till tv\u00e5 m\u00e5nader.<\/p>\n
Capsicum Chinense:
\nHavannapeppar. Frukterna fr\u00e5n denna art \u00e4r starka och har en fruktig aromatisk smak. Sorterna fr\u00e5n denna art \u00e4r de mest popul\u00e4ra i v\u00e4stindien. De omfattar ’Scotch bonnet’. ’Habanero’ och ’Bhut jolokia’. Havannapeppar gror och v\u00e4xer l\u00e5ngsamt och trivs b\u00e4st i h\u00f6gluftfuktighet. Frukternas styrka str\u00e4cker sig fr\u00e5n 100.000 till otroliga 1,000.000 SHU och d\u00e4r \u00f6ver.<\/p>\n
Capsicum pubescens:
\nRokotopeppar. Denna art k\u00e4nns l\u00e4tt igen p\u00e5 sina svarta fr\u00f6n och h\u00e5riga blad. Plantorna \u00e4r stora och buskiga och mer k\u00f6ldt\u00e5liga \u00e4n andra. Frukterna \u00e4r tjocka och k\u00f6ttiga , viket g\u00f6r dem ol\u00e4mpliga f\u00f6r torkning. Deras styrka ligger p\u00e5 omkring 100.000 SHU.<\/p>\n
Capsicum Frutescens:
\nTabascopeppar, fler\u00e5rig spanskpeppar. Ger sm\u00e5 heta chilifrukter. till sorterna h\u00f6r de v\u00e4lk\u00e4nda ’Tabasco’ och ’Piri piri’. De buskiga plantorna passar bra att odla i en kruka och till prydnad eftersom de vackra frukterna v\u00e4xer rakt upp. Odla i full sol f\u00f6r en t\u00e4t och buskig planta. Frukternas styrka ligger p\u00e5 50.000 – 100.000 SHU<\/p>\n
Min egen uppdelning av Scovilleskalan: <\/p>\n
Mild – 10.000
\nMedelhet 10.000 – 40.000
\nMycket het 40.000 – 300.000
\nSuperhet 300.000 – <\/p>\n
Mogna r\u00f6da chilifrukter inneh\u00e5ller betakaroten, C.vitamin, kalcium
\nTorkade chilifrukter inneh\u00e5ller A-vitamin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Capsicum Annuum: Spanskpeppar . V\u00e4rldens mest utbredda chilipepparart och den art som odlas i Indien, Mexiko China och Syd\u00f6stasien. Den omfattar olika sorters paprika samt chilisorter som ’Cayenne’ ’Pimento de Padron’ och ’Jalapeno’. Frukterna varierar i styrka fr\u00e5n 0 till 80.000 SHU. Planterna \u00e4r vanligtvis h\u00f6ga och snabbv\u00e4xande, viket g\u00f6r dem till ett bra val […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/528"}],"collection":[{"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=528"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/528\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":628,"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/528\/revisions\/628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chili.rbit.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}